업소용 족발 납품 · 도매
식당에 맞춘 미니족발,
공장에서 바로 납품합니다
충남 청양 HACCP 인증 공장 장수식품이 칼국수·국밥·해장국집, 야식·배달 매장, 프랜차이즈, 식자재 유통사에 미니족발을 직접 공급합니다. 이미 삶고 양념해 진공포장한 제품이라 매장에서는 데우기만 하면 됩니다.
왜 장수촌 미니족발인가
사장님이 편해지는 네 가지
손 안 가는 메뉴해동 후 데우기만 하면 완성. 족발 삶을 인력·시간이 필요 없습니다.
일정한 맛공장에서 같은 방식으로 삶아 매번 같은 맛과 양으로 나갑니다.
HACCP 위생가열 공정과 금속 검출을 중요관리점으로 관리합니다.
1년 냉동 보관진공포장 냉동 제품이라 재고 부담이 적습니다.
납품 제품
업소용 족발 규격
| 미니족발 350g (썬 제품) | 한입 크기로 썰어 팩 포장. 1인 야식, 칼국수·국밥집 사이드 메뉴 |
|---|---|
| 미니족발 525g (썬 제품) | 2인 메뉴, 술안주 세트 |
| 미니족발 700g (통 제품) | 썰지 않은 통 제품. 매장에서 원하는 크기로 썰어 냄 |
| 순살족발 300g | 뼈를 발라낸 통살. 배달·포장 메뉴 |